Przemiana materii

Przemiana materii, czyli metabolizm, to procesy chemiczne w organizmach, przekształcające substancje odżywcze w energię i składniki ciała. Obejmuje katabolizm (rozpad) i anabolizm (syntezę) związków. W rezultacie dostarcza energii do funkcji życiowych, jak oddychanie, ruch i wzrost.